Mais uma actividade integrada
da II Feira do Livro da Biblioteca Municipal de Fornos de Algodres.
Workshop apresentado pelos Chef´s João Paulo Cabral, Flavio Simão e Miguel Félix, da Escola Superior de Turismo e Hotelaria de Seia.
Os Chef´s João Paulo Cabral, Flávia simão e Miguel Félix, da ESTHS, presentearam a plateia com a confeção de uma saudável e deliciosa receita, a partir de ingredientes típicos da Dieta Mediterrânica ( Esparguete acompanhado com salmão grelhado, camarão, queijo italiano e ervas,...), de que resultou um prato esplendidamente confecionado, apresentado e servido.
O Workshop de cozinha ensinou a confecionar de forma rápida, económica e saudável, uma refeição com grande qualidade, tanto para quem se sente cozinheiro como para quem aprecia uma boa refeição saudável.
O entusiasmo foi grande, bem como, a participação...
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